Конвекционная печь Unox (Италия)

  • Производитель: Unox, Италия
  • Серия: BakerTop Mind.Map
  • Вместимость противней: 10х600х400 мм
  • Подключение: электричество
  • Габариты: 860 / 957 / 1163 мм
  • 21 кВт / 380 В
  • Температура: 30-260 °C
  • Программы: до 256
  • Термощуп
  • Назначение: Печь гастрономическая
  • Вентиляторы: 3
  • Реверс вентилятора: есть
  • Количество скоростей вентилятора: 4
  • Панель управления: сенсорная
  • Порт USB: есть
  • Расстояние между уровнями: 80 мм
  • Тип мойки: автоматическая
  • Термощуп: есть
  • Вес: 148 кг
  • Производитель: Unox, Италия
  • Серия: BAKERLUX
  • Расстояние между уровнями: 80 мм
  • Вместимость противней: 6х GN 1/1 или 600х400 мм
  • Подключение: электричество
  • Габариты: 860 / 900 / 930 мм
  • 10,5 кВт / 380 В
  • Температура: 30-260 °C
  • Корпус - нержавеющая сталь
  • Вес (нетто), кг: 80
  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Управление: Механическое
  • Назначение печей: Пекарский
  • Реверс вентилятора: Есть

 

  • Производитель: Unox, Италия
  • Серия: BAKERLUX
  • Расстояние между уровнями: 80 мм
  • Вместимость противней: 10х GN 1/1 или 600х400 мм
  • Подключение: электричество
  • Габариты: 860 / 900 / 1250 мм
  • 15,8 кВт / 380 В
  • Температура: 30-260 °C
  • Корпус - нержавеющая сталь
  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Вес (нетто), кг: 112
  • Реверс вентилятора: Есть
  • Назначение печей: Пекарский
  • Управление: Механическое

 

  • Производитель: Unox, Италия
  • Вместимость противней: 3х460х330 мм
  • Расстояние между уровнями: 75 мм
  • Подключение: электричество
  • Пароувлажнение
  • Габариты: 600 / 669 / 416 мм
  • 2,95 кВт / 220 В
  • Температура: 30-260 °C
  • Реверс вентиляторов
  • Материал: нерж.сталь
  • Подача воды: помпа
  • Вес 36 кг

 

  • Производитель: Unox, Италия
  • 2-в-1 - конвекция+конвекция/СВЧ
  • Вместимость противней: 3+1х460х330 мм
  • Подключение: электричество
  • Габариты: 600 / 797 / 541 мм
  • 6,5 кВт / 380 В
  • Температура: 30-260 °C
  • Напряжение: 380 В
  • Управление Сенсорное
  • Реверс вентилятора
  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Остекление двери: 2
  • Светодиодная подсветка

 

  • Производитель: Unox, Италия;
  • Серия: BAKERTOP MIND.MAPS;
  • Вместимость противней: 10х600*400 мм;
  • Расстояние между уровнями, мм: 80;
  • Назначение печей: Пекарский;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 860 мм;
  • Ширина: 967 мм;
  • Высота: 1163 мм;
  • Мощность: 14,9 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В;
  • Подключение к Internet: Опция;
  • Управление: Сенсорное;
  • Тип мойки: Автоматическая;
  • Термощуп: Есть;
  • Реверс вентилятора: Есть;
  • Количество скоростей вентилятора: 8;
  • Остекление двери: 2;
  • Тип подсветки камеры: LED;
  • Порт USB: Есть;
  • Вес (нетто), кг: 136. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Серия: BAKERTOP MIND.MAPS;
  • Вместимость противней: 6х600*400 мм;
  • Расстояние между уровнями, мм: 80;
  • Назначение печей: Пекарский;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 860 мм;
  • Ширина: 967 мм;
  • Высота: 843 мм;
  • Мощность: 9,9 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В;
  • Подключение к Internet: Опция;
  • Управление: Сенсорное;
  • Тип мойки: Автоматическая;
  • Термощуп: Есть;
  • Реверс вентилятора: Есть;
  • Количество скоростей вентилятора: 8
  • Остекление двери: 2;
  • Тип подсветки камеры: LED;
  • Порт USB: Есть;
  • Вес (нетто), кг: 103.
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Серия: BAKERTOP MIND.MAPS;
  • Вместимость противней: 4х600*400 мм;
  • Расстояние между уровнями, мм: 80;
  • Назначение печей: Пекарский;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 860 мм;
  • Ширина: 967 мм;
  • Высота: 675 мм;
  • Мощность: 7,4 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 220/380 В;
  • Подключение к Internet: Опция;
  • Управление: Сенсорное;
  • Тип мойки: Автоматическая;
  • Термощуп: Есть;
  • Реверс вентилятора: Есть;
  • Количество скоростей вентилятора: 8;
  • Остекление двери: 2;
  • Тип подсветки камеры: LED;
  • Порт USB: Есть;
  • Вес (нетто), кг: 90. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 3х342х242 мм;
  • Назначение печей: Пекарский;
  • Подключение: электричество;
  • Длина: 480 мм;
  • Ширина: 523 мм;
  • Высота:402 мм;
  • Мощность: 2,7 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 220 В;
  • Вес (нетто), кг: 16
  • Вес: 20.7. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Серия: LINEMISS;
  • Вместимость противней: 4х600*400 мм;
  • Расстояние между уровнями, мм: 75;
  • Назначение печей: Пекарский;
  • Подключение: электричество;
  • Длина: 800 мм;
  • Ширина: 770 мм;
  • Высота:509 мм;
  • Мощность: 6,5 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 220/380 В;
  • Управление: Электромеханическое;
  • Вес (нетто), кг: 49;
  • Вес: 64.9. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Серия: BAKERLUX;
  • Вместимость противней: 6х600*400 мм;
  • Расстояние между уровнями, мм: 80;
  • Назначение печей: Пекарский;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 860 мм;
  • Ширина: 900 мм;
  • Высота: 930 мм;
  • Мощность: 10,5 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В;
  • Управление: Механическое;
  • Реверс вентилятора: Есть;
  • Количество скоростей вентилятора: 2;
  • Вес: 99. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 4х460*330 мм;
  • Расстояние между уровнями: 70 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Длина: 600 мм;
  • Ширина: 587 мм;
  • Высота: 472 мм;
  • Мощность: 3 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 220 В;
  • Управление: механическое;
  • Вес: 23 кг. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Серия: LINEMISS;
  • Вместимость противней: 4х460*330 мм;
  • Расстояние между уровнями, мм: 75;
  • Назначение печей: Пекарский;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 600 мм;
  • Ширина: 655 мм;
  • Высота: 509 мм;
  • Мощность: 3 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 220 В;
  • Управление: Электромеханическое;
  • Тип подсветки камеры: Светодиодный;
  • Вес: 40. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 4х600*400 мм;
  • Расстояние между уровнями: 70 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Длина: 800 мм;
  • Ширина: 706 мм;
  • Высота:472 мм;
  • Мощность: 5,3 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В;
  • Управление: механическое;
  • Вес: 50,2 кг. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 10х600*400 мм;
  • Расстояние между уровнями: 80 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 860 мм;
  • Ширина: 900 мм;
  • Высота: 1250 мм;
  • Мощность: 15,8 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В;
  • Управление: механическое;
  • Вес: 112 кг.
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 10х600*400 мм;
  • Расстояние между уровнями: 75 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 800 мм;
  • Ширина: 811 мм;
  • Высота: 952 мм;
  • Мощность: 15,5 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В;
  • Управление: сенсорное;
  • Вес: 80 кг. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 10х600*400 мм;
  • Расстояние между уровнями: 75 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 800 мм;
  • Ширина: 811 мм;
  • Высота: 952 мм;
  • Мощность: 15,5 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В.
  • Управление: электронное;
  • Вес: 96 кг. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 6х600*400 мм;
  • Расстояние между уровнями: 75 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 800 мм;
  • Ширина: 811 мм;
  • Высота: 682 мм;
  • Мощность: 10,3 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В;
  • Управление: электронное;
  • Вес: 72 кг.

 

  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 4х460*330 мм;
  • Расстояние между уровнями: 75 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 600 мм;
  • Ширина: 669 мм;
  • Высота: 500 мм;
  • Мощность: 3,45 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 220 В;
  • Управление: электронное;
  • Вес: 42 кг. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 4х460*330 мм;
  • Расстояние между уровнями: 75 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 600 мм;
  • Ширина: 669 мм;
  • Высота: 500 мм;
  • Мощность: 3,5 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 220 В;
  • Управление: электронное;
  • Вес 39 кг. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 4х600*400 мм;
  • Расстояние между уровнями: 75 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 800 мм;
  • Ширина: 811 мм;
  • Высота: 502 мм;
  • Мощность: 6,9 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В;
  • Управление: сенсорное;
  • Вес: 64 кг. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 4х600*400 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 800 мм;
  • Ширина: 811 мм;
  • Высота: 500 мм;
  • Мощность: 6,9 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В;
  • Управление: электронное;
  • Вес: 57 кг. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 3х460*330 мм;
  • Расстояние между уровнями: 75 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 600 мм;
  • Ширина: 669 мм;
  • Высота: 425 мм;
  • Мощность: 2,95 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 220 В;
  • Управление: электронное;
  • Вес: 36 кг. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 3х600*400 мм;
  • Расстояние между уровнями: 75 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 800 мм;
  • Ширина: 811 мм;
  • Высота: 425 мм;
  • Мощность: 3,45 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 220 В.
  • Управление: электронное;
  • Вес: 46 кг. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Серия Bakerlux;
  • Вместимость противней: 6х600*400 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Пароувлажнение: есть, подключение к водопроводу;
  • Тип парообразования: Инжекторный;
  • Длина: 860 мм;
  • Ширина: 900 мм;
  • Высота: 930 мм;
  • Мощность: 10,5 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В;
  • Механическая панель управления;
  • Ручная регулировка времени, температуры и степени увлажнения;
  • 2 вентилятора, 2 скорости;
  • Расстояние между уровнями: 80 мм;
  • Air.Plus;
  • Dry.Plus;
  • Steam.Plus;
  • Protek.Safe. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Серия BAKERLUX SHOP.Pro;
  • Вместимость противней: 6х600*400 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Подключение к воде: есть;
  • Дренажное отверстие: есть;
  • Тип парообразования: Инжекторный;
  • Длина: 800 мм;
  • Ширина: 829 мм;
  • Высота: 682 мм;
  • Мощность: 10,3 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В;
  • Программы: до 99;
  • Остекление двери: 2;
  • Тип подсветки камеры: Светодиодный;
  • Порт USB: Есть;
  • Расстояние между уровнями 75 мм;
  • Вентиляторы: 2
  • Реверс вентилятора: есть;
  • Количество скоростей вентилятора: 2;
  • Панель управления: LED;
  • Вес 72 кг;
  • Корпус - нержавеющая сталь. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Серия ONE;
  • Вместимость противней: 4х600*400 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Подключение к воде: есть;
  • Дренажное отверстие: есть;
  • Тип парообразования: Инжекторный;
  • Длина: 860 мм;
  • Ширина: 967 мм;
  • Высота: 675 мм;
  • Мощность: 7,4 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 220/380 В.  
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Серия BAKERLUX SHOP.Pro;
  • Вместимость противней: 6х600*400 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Подключение к воде: есть;
  • Дренажное отверстие: есть;
  • Тип парообразования: Инжекторный;
  • Длина: 800 мм;
  • Ширина: 829 мм;
  • Высота: 682 мм;
  • Мощность: 10,3 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В;
  • Подключение к Internet: Нет;
  • Управление: Электронное;
  • Реверс вентилятора: Есть;
  • Количество скоростей вентилятора: 2;
  • Подключение к водопроводу: Есть;
  • Подключение к канализации: Есть;
  • Остекление двери: 2;
  • Тип подсветки камеры: Светодиодный;
  • Порт USB: Есть;
  • Расстояние между уровнями, мм: 75;
  • Вес 88 кг.
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Серия ONE;
  • Вместимость противней: 10х600*400 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Подключение к воде: есть;
  • Дренажное отверстие: есть;
  • Тип парообразования: Инжекторный;
  • Длина: 860 мм;
  • Ширина: 957 мм;
  • Высота: 1163 мм;
  • Мощность: 14,9 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В.  
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Серия ONE;
  • Вместимость противней: 6х600*400 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Подключение к воде: есть;
  • Дренажное отверстие: есть;
  • Тип парообразования: Инжекторный;
  • Длина: 860 мм;
  • Ширина: 967 мм;
  • Высота: 843 мм;
  • Мощность: 9,9 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В.
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Серия ONE;
  • Вместимость противней: 16х600*400 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Подключение к воде: есть;
  • Дренажное отверстие: есть;
  • Тип парообразования: Инжекторный;
  • Длина: 860 мм;
  • Ширина: 1018 мм;
  • Высота: 1875 мм;
  • Мощность: 29,3 кВт;
  • Напряжение: 380 В;
  • Подключение к Internet: Опция;
  • Управление: Сенсорное;
  • Тип мойки: Автоматическая;
  • Термощуп: Есть;
  • Реверс вентилятора: Есть;
  • Количество скоростей вентилятора: 4;
  • Подключение к водопроводу: Есть;
  • Подключение к канализации: Есть;
  • Остекление двери: 2;
  • Тип подсветки камеры: Светодиодный;
  • Порт USB: Есть;
  • Серия: BAKERTOP MIND.MAPS;
  • Расстояние между уровнями, мм: 80;
  • Вес 252 кг.

 

  • Производитель: Unox, Италия;
  • Вместимость противней: 10х600*400 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Длина: 800 мм;
  • Ширина: 829 мм;
  • Высота: 952 мм;
  • Мощность: 15,5 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В;
  • Подключение к Internet: Нет;
  • Управление: Электронное;
  • Реверс вентилятора: Есть;
  • Количество скоростей вентилятора: 2;
  • Подключение к водопроводу: Есть;
  • Подключение к канализации: Есть;
  • Остекление двери: 2;
  • Тип подсветки камеры: Светодиодный;
  • Порт USB: Есть;
  • Серия: BAKERLUX SHOP.Pro;
  • Расстояние между уровнями, мм: 75;
  • Вес 111 кг. 
  • Производитель: Unox, Италия;
  • 2-в-1 - конвекция+конвекция/СВЧ
  • Вместимость противней: 3+1х460х330 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Габариты: 600х797х541 мм;
  • Мощность: 3,6 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 220 В;
  • Панель управления DUO;
  • Вентилятор с реверсивным движением;
  • 9 шагов программы готовки;
  • Автоматические программы;
  • Функция теплового шкафа;
  • Датчик открывания двери;
  • Система сбора крошек и остатков продуктов;
  • Катализатор, убирающий запахи в камере;
  • В комплект поставки входят 3хTG305 и 1хTG360. 

Купить Печь конвекционную Unox в Украине можно на сайте компании ООО Цифей. Для заказа необходимо заполнить форму на сайте HoReCa-Kit или позвонить по телефону менеджера +38(066)799-12-22. На все оборудование предоставляется гарантия. По желанию клиента, есть возможность купить Печь конвекционную Unox в кредит и лизинг на очень выгодных условиях.  

Преимущества печей конвекционных Unox

Конвекционные печи Unox - воплощение инноваций и превосходства в мире гастрономии. С их передовой технологией и интеллектуальными возможностями, Unox устанавливает новый стандарт для профессиональных кухонных приборов.

Преимущество конвекционных печей Unox начинается с их непревзойденной эффективности. Уникальная система циркуляции воздуха обеспечивает равномерное распределение тепла, что позволяет достичь идеального результата в каждом блюде. Благодаря этому, повара могут быть уверены в том, что каждая порция будет приготовлена идеально.

Инновационная технология влагоуправления в печах Unox - еще одно преимущество, которое нельзя недооценить. Она позволяет точно контролировать уровень влажности внутри печи, сохраняя натуральный вкус и текстуру продуктов. От хрустящих корок до нежных начинок - каждая деталь важна, и Unox обеспечивает безукоризненное исполнение.

А еще, необходимо упомянуть об интуитивном управлении и широком спектре настроек. Повара могут легко настроить параметры приготовления для разных видов продуктов, что позволяет экспериментировать с рецептами и сохранять консистентность вкуса.

Но это еще не все - Unox также обращает внимание на экологическую ответственность. Инновационные системы энергосбережения и устойчивости делают их печи эффективными и долговечными, снижая негативное воздействие на окружающую среду.

Скажите "да" передовым решениям в мире гастрономии. Выберите Unox и обретите партнера, который будет на вашей стороне в достижении кулинарных вершин.