Газовые и электрические настольные жарочные поверхности

Купить жарочную поверхность любого типа и размера предлагает компания Цифей в Украине. Газовые и электрические, гладкие и рифленые, нержавеющие и чугунные жарочные поверхности по указанной цене вы можете купить в кредит, заказав профессиональное оборудование по телефону +38(066)799-12-22.

Жарочная поверхность предназначена для прямого обжаривания рыбы, мяса и овощей. Помимо этого ее можно использовать как обычную плиту для приготовления еды в привычной нам кухонной посуде.

При использовании на профессиональной кухне она выполняет роль сковороды, поэтому для ее изготовления используются только прочные высококачественные материалы, будь то сталь или чугун. Жарочная поверхность для ресторанов равномерно распределяет тепло по всему периметру, что предотвращает пригорание и гарантирует быстрое приготовление. Рабочая поверхность имеет высокую ударопрочность, что крайне важно для ее использования на профессиональной кухне.

Чугунная жарочная поверхность, т.е. та, у которой поверхность для жарки выполнена из чугуна, является более популярной, так как считается, что к чугуну ничего не прилипает. Но модели со стальной рабочей поверхностью ничем не уступают по качеству, так что, скорее всего, это просто дело вкуса.

Корпус любой нашей газовой жарочной поверхности выполнен из нержавеющей стали. Это же касается и электрических моделей. Помимо этого имеется терморегулятор, емкость для слива масла и бортики, которые препятствуют разбрызгиванию.

Жарочные поверхности и их виды: 

1. Гладкая жарочная поверхность. Прежде всего она используется для приготовления морепродуктов и блинов. Является самой удобной для чистки. 
2. Рифленая жарочная поверхность. Подходит для приготовления мяса, рыбы и овощей гриль. Некоторые модели имеют дополнительный прижим для гриля, что ускоряет процесс приготовления.
3. Гладкая и рифленая. Универсальный вид, который совмещает функции обеих видов промышленного оборудования для кухни. На каждой стороне можно задать разную температуру, что позволяет готовить несколько блюд сразу.

Настольная жарочная поверхность занимает немного места, но при этом существенно сокращает затраты труда, увеличивает качество и скорость приготовления еды. Покупка жарочной поверхности для ресторана устраняет необходимость приобретения многочисленных сковородок, что серьезно экономит пространство.

В случае, если Вы хотите купить жарочную поверхность, но не имеете возможности оплатить весь заказ сразу, наш надежный партнер Leasing IT предоставляет выгодный лизинг на 3, 6, 10 месяцев. Ведь любой банковский кредит является менее выгодным, чем условия лизинговой компании.

Непременно обращайтесь и наши менеджеры подберут Вам профессиональное оборудование для фаст-фуда и ресторана именно под Ваши потребности.