- 1 камера 620х620х140 мм (4 пиццы Ø300мм)
- Максимальная температура 400 °C
- электромеханическое управление
- Габариты: 900х760х390 мм
- Производитель: CUPPONE, Италия;
- Мощность 4,6 кВт;
- Напряжение 380 В;
Печи для пиццы в Украине: производство и продажа от компании Цифей
- 1 камера 720х720х145 мм
- Производительность 4/Ø350 мм
- Габариты: 1000х860х390 мм
- Электромеханическая панель управления
- Производитель: Cuppone, Италия;
- Нержавеющая сталь;
- Дверь с обзорным стеклом;
- Фиксированная отдушина для паров;
- Огнеупорные камни из кордиерита;
- Пирометр отображения температуры камеры;
- Термостат безопасности;
- Мощность 5,2 кВт;
- Напряжение 380 В;
- Вес 95 кг.
- Источник питания: Электричество
- Вид печи: Подовая
- 2 камеры 620х620х144 мм
- Производительность 4+4/Ø300 мм
- Габариты: 900х760х690 мм
- Электромеханическая панель управления
- Производитель: Cuppone, Италия;
- Фасад из нержавеющей стали;
- Под из кордиеритовых кирпичей;
- Пекарная камера из алюминатного листового металла;
- Подсветка;
- 2 термостата;
- Мощность 9,2 кВт;
- Напряжение 380 В;
- Вес 126 кг.
- 2 камеры 720х720х140 мм (4+4 пиццы Ø350мм)
- Максимальная температура 400 °C
- электромеханическое управление1000х860х690
- Габариты: 1000х860х390 мм
- Производитель: CUPPONE, Италия;
- Мощность 10,4 кВт;
- Напряжение 380 В;
- Вес 178 кг.
- Вид печи: Подовая
- Источник питания: Электричество
- Тип управления: Электро-механическое
- 2 камеры
- Внутренние размеры: 1080х720х145 мм
- Механическая панель управления
- Габариты: 1380х910х730 мм
- Производитель: Cuppone, Италия;
- Нержавеющая сталь;
- Дверь с обзорным стеклом;
- Фиксированная отдушина для паров;
- Огнеупорные камни из кордиерита;
- Пирометр отображения температуры камеры;
- Термостат безопасности.
Торгово-производственная компании ООО Цифей предлагает купить печь для пиццы профессиональную в Украине по лучшим ценам. Данное оборудования пользуется огромной популярностью на предприятиях общепита, пиццериях, фаст фуда, где предусмотрено приготовление вкусной пиццы. Заказать печи для пиццы Украина вы можете у наших менеджеров по телефону +38(066)799-12-22. Печь для пиццы, купить в Украине которую вы можете в компании ООО Цифей, доступна для продажи в лизинг или кредит на срок 3, 6, 10 месяцев на выгодных условиях. Также, мы предлагаем доставку по всей Украине, гарантийное и сервисное обслуживание.
Профессиональные печи для пиццы Украина являются прекрасными помощниками для ресторанов, кафе, баров, пиццерий и других заведений. Они предназначены не только для приготовления пиццы, с их помощью можно готовить и макаронные блюда, всевозможные запеканки, каннеллони, кальцоне, пенирли и другие виды блюд. Для производства печи для пиццы в Украине мы используем качественные материалы и комплектующие, что гарантирует долгий срок эксплуатации оборудования. Кроме этого, вы можете купить конвекционные печи, без которых не обходится ни одно предприятие общепита, где предусмотрено выпекание различных блюд.
Профессиональные печи для пиццы: виды и цены в Украине
Печи для приготовления пиццы подразделяются на 3 основных типа:
- Дровяные печи ("Помпейские"), считаются классическим вариантом приготовления пиццы. История создания помпейской печи уходит корнями в 1522 год. Дровяная печка для пиццы выполняется из шамотного основания и специальных огнеупорных материалов. Она способна выдерживать значительные температурные нагрузки, до 1250 С, а время приготовления пиццы составляет не больше 2-3 минут. Помпейские печки для пиццы различаются по вместимости от 2 до 12 единиц одновременно. Обычно такие печи устанавливаются непосредственно в торговых залах, дабы произвести впечатление на посетителей. Но несмотря на впечатляющий внешний вид, разнообразие облицовочного материала – весьма громоздкие, имеют большой вес. Время растапливания такой печи варьируется от 30 до 60 минут, в качестве растопки используют древесный уголь, дрова лиственных пород деревьев, а также топливные брикеты. Использование дорого топлива, наличие открытого огня, а также запах костра не всегда самый подходящий вариант для небольших заведений.
- Подовые печи для пиццы работают на электричестве или природном (сжиженном) газе, и являются экономичным вариантом в сравнении с "помпейской" печью. Принцип работы подовых печей заключается в керамическом поде внутри печи, принцип которого состоит в том, что внутри камеры печи установлены трубчатые нагревательные элементы, нагреваемые до заданной температуры. Процесс приготовления происходит на керамическом поде установленном на полу печи. С помощью терморегулятора выставляется температура нагрева (до 250 С) и на под печи выкладывается подготовленная пицца. Время приготовления составляет 6-8 минут. Подовая печь для пиццы - это небольшие габаритные размеры, достаточно доступная цена и умеренное энергопотребление. По вместимости печи для пиццы классифицируются на:
- небольшие (2-4 пиццы диаметром 35 см);
- средние (6-10 пицц диаметром 35 см);
- большие (более 12 пицц диаметром 35 см).
- Конвейерные печи для пиццы, в отличие от подовых и дровяных, используют конвекционный нагрев. Пицца подвергается термической обработке за счет циркуляции нагретых воздушных масс и передвигается по движущемуся конвейеру через рабочую область печи. Перед тем, как купить печь для пиццы, Вам нужно определится с объемами производства. Существенным плюсом конвейерных печей для пицц является их вместимость, в зависимости от модели, печь вмещает в себя от 12 до 20 пицц в час. По типу питания они разделяются на газовые и электрические, по методу установки возможны напольные и настольные варианты. Наш сайт предлагает различные печи для пиццы в Украине. Доставка осуществляется в любой город. Оплата производится при получении, наложенным платежом или перед отправкой заказа. Технология работы с конвейерным типом печей для пицц весьма проста, перед началом эксплуатации выставляются необходимые параметры приготовления: температура 220-250 С и скорость движения конвейера, в среднем 8 минут. Конвейерная печь для пиццы не требует особого профессионализма в эксплуатации и является наиболее простой из всех типов печей для пицц.
Также на нашем сайте представлены подовые печи для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий по лучшим ценам.
Купить печь для пиццы в Украине
На цены на печи для пиццы влияют особенности модели, габариты и материалы изготовления. Параметры выбора зависят от множества факторов: размеров пода, наличия смотрового окна, мощности, максимальной температуры термостата, размеров пода, количества рабочих камер. Профессионалы учитывают количество выпекаемых изделий в час и размеры готовой пиццы. Печи для пиццы профессиональные, купить которые вы можете в компании ООО Цифей, отличаются надежностью и долговечностью. Оборудование доступно для продажи в кредит или лизинг на 3, 6, 10 месяцев с минимальными переплатами. По всем вопросам обращайтесь к нашим менеджерам по телефону +38(066)799-12-22.