Печь для пиццы Cuppone TIZIANO TZ435/2M (Италия)
Характеристики
TIZIANO TZ435/2M- Cuppone® ()
- 2 камеры 720х720х140 мм (4+4 пиццы Ø350мм)
- Максимальная температура 400 °C
- электромеханическое управление1000х860х690
- Габариты: 1000х860х390 мм
- Производитель: CUPPONE, Италия;
- Мощность 10,4 кВт;
- Напряжение 380 В;
- Вес 178 кг.
- Вид печи: Подовая
- Источник питания: Электричество
- Тип управления: Электро-механическое
Описание печи для пиццы двухкамерной Cuppone TIZIANO TZ435/2M
Презентуем печь для пиццы CUPPONE TIZIANO TZ435/2M, специально разработанную для использования в пиццериях, ресторанах итальянской кухни, фаст-фудах и кафе. Это оборудование обладает следующими уникальными характеристиками:
- Поверхность из кордиерита обеспечивает оптимальную эффективность выпечки.
- Возможность ярусной установки, что позволяет одновременно готовить несколько пицц различных вкусов.
- Отдельные нагревательные элементы для верхней и нижней зоны, обеспечивая равномерное приготовление и идеально поджаренную корочку.
- Двойной электромеханический термостат для точной регулировки температуры и контроля процесса приготовления.
- Фасад из нержавеющей стали, придающий печи стильный и прочный внешний вид.
- Прозрачная дверь со стеклом позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывать печь.
- Камера выпечки из алюминатного листового металла обеспечивает высокую теплоэффективность и долгий срок службы.
- Освещение камеры выпечки галогенной лампой 12 V для удобства работы в условиях недостаточного освещения.
- Встроенный пароотвод, который предотвращает скопление излишней влаги и позволяет приготовить пиццу с идеальной хрустящей корочкой.
- Огнеупорные кирпичи из кордиерита обеспечивают дополнительную теплоизоляцию и сохраняют оптимальную температуру внутри печи.
- Отдельная группа управления расположена на передней стороне печи, что облегчает настройку и мониторинг процесса готовки.
- Пирометр для наглядного отображения температуры внутри камеры печи, что помогает поддерживать оптимальный режим работы.
- Изоляция из сухой минеральной ваты для эффективного удержания тепла внутри печи и минимизации энергопотребления.
- Дифференциальный контроль температуры камеры, позволяющий поддерживать необходимую температуру в процессе приготовления.
Предохранительный термостат, обеспечивающий безопасную эксплуатацию печи и предотвращающий перегрев.
Печь для пиццы CUPPONE TIZIANO TZ435/2M - это надежное и функциональное оборудование, которое станет незаменимым помощником в приготовлении вкуснейших и аппетитных пицц в вашем заведении.
Купить печь для пиццы двухкамерную Cuppone TIZIANO TZ435/2M по низкой цене можно на сайте HoReCa-Kit. Отзывчивый менеджер сможет подобрать модель, которая будет соответствовать любым требованиям. На все оборудование предоставляется гарантия и сервисное обслуживание. Доставка по всей Украине.