Печь для пиццы GGF BASIC 4 (Италия)
Характеристики
BASIC 4- GGF® ()
- 1 камера 700х700х140 мм (4 пиццы Ø35см);
- Максимальная температура 450 °C;
- электромеханическое управление;
- Габариты: 835х835х335 мм;
- Тип подключения: электро
- Производитель: GGF, Италия;
- Тип пода: камень;
- Смотровое окно: есть;
- Напряжение, В: 220/380;
- Мощность, кВт: 4,8;
- Вес 50 кг.
Описание печи для пиццы электриченской однокамерной GGF BASIC 4
Печь для приготовления пиццы GGF BASIC 4 специально разработана для использования в пиццериях, ресторанах итальянской кухни, фаст-фудах и кафе. Это устройство обладает следующими характеристиками:
- Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали, обеспечивая надежность и долгий срок службы.
- Печь оснащена двумя камерами размером 700x700x140 мм, что позволяет параллельно выпекать несколько пицц.
- Максимальный диаметр пиццы, который можно приготовить в данной печи, составляет 35 см.
- Внутри каждой камеры температура может достигать от 50 до 450 °C, что обеспечивает быстрое и равномерное приготовление продукции за минимальное время.
- Специальное смотровое окно обеспечивает возможность контролировать процесс приготовления без необходимости открывать дверцу.
- Дверца печи изготовлена из закаленного стекла с смотровым окном, что позволяет также наблюдать за процессом приготовления.
- Раздельное регулирование температуры верхней и нижней зоны тепловой камеры способствует достижению оптимального результата при приготовлении различных видов пицц.
- Главное достоинство данной профессиональной печи состоит в том, что она может быть подключена как к трехфазной сети с напряжением 380 В, так и к однофазной с напряжением 220 В, что обеспечивает гибкость в установке. Фронтальная часть печи BASIC 4 также выполнена из прочной нержавеющей стали, обеспечивая еще большую надежность и устойчивость.
Внутри печи присутствуют следующие компоненты:
- Механические термостаты для точной регулировки температуры свода и пода, обеспечивая идеальные условия для приготовления пиццы.
- Теплоизоляционный слой из высокоплотной минеральной ваты для сохранения тепла и предотвращения излишних потерь.
- Плита из огнеупорного камня, которая способствует созданию аутентичной и вкусной хрустящей корочки на пицце.
- Пирометр для надежного контроля температуры внутри печи.
- Галогеновые лампы, которые освещают внутреннюю часть печи, делая процесс приготовления более наглядным и удобным.
С помощью печи для пиццы GGF BASIC 4 вы сможете приготовить идеальные пиццы с аппетитной хрустящей корочкой и сочными начинками, удовлетворяющими вкусам самых взыскательных клиентов. Это надежное и профессиональное оборудование станет незаменимым помощником на кухне вашего заведения, обеспечивая высокое качество готовой продукции и удовлетворение всех потребностей вашего бизнеса.
Купить печь для пиццы однокамерную GGF BASIC 4 по низкой цене можно на сайте HoReCa-Kit. Отзывчивый менеджер сможет подобрать модель, которая будет соответствовать любым требованиям. На все оборудование предоставляется гарантия и сервисное обслуживание. Доставка по всей Украине.