Печь для пиццы на дровах Asterm D140K Silicone (Болгария)

• Страна производитель: Болгария
• Тип подключения: на дровах
• Габариты: 1910Х2150Х2050 мм
• Потребление дров в час: 5-6 кг
• Вместимость пицц на ярус: 10 - Ø 30см
• Производительность пицц шт/час 150
• Максимальная температура C 50-450 °C
• Тепловая мощность 40 кВт
• Воздух для горения: 175 м3/час
• Вес 1900 кг.

Описание печи для пиццы на дровах Asterm D140K Silicone

Печь для пиццы модели D140K представляет собой идеальное сочетание функциональности и стильного дизайна. Ее внешняя поверхность покрыта инновационным силиконовым покрытием Silicone Coating, при этом также предоставляется возможность выбора мозаичного покрытия Mosaic. При заказе модели можно подобрать различные цветовые варианты как для Silicone Coating, так и для Mosaic.

Эта печь обладает элегантным и презентабельным дизайном, что позволяет устанавливать ее прямо в зале обслуживания. Она рекомендована для выпекания пиццы и других изделий из теста, а также может использоваться для тушения блюд. Печь работает на дровах, статическая и не вращается, что добавляет изысканности приготовленным блюдам. Благодаря классическому способу приготовления на дровах, пиццы и другие изделия приобретают утонченный вкус и аромат.

Дровяные печи Asterm D140K Silicone разрабатываются с использованием передовых технологий и материалов, опираясь на многолетний опыт в производстве пекарского оборудования. Купольная форма рабочей камеры обеспечивает равномерное распределение тепла и эффективное выпекание. Поверхности печи имеют толщину 70-80 мм, что способствует быстрому накоплению и сохранению тепла.

Эта модель изготовлена из огнеупорного материала с высоким содержанием оксида алюминия (Al2O3), что придает ей надежность и долговечность. Отличительной чертой является также использование крупных монолитных частей для камеры, что исключает необходимость повторного нанесения цемента, в отличие от кирпичных моделей. Весь корпус печи размещен в металлическом корпусе, обеспечивая возможность перемещения.

Максимальная вместимость рабочей камеры составляет 10 пицц диаметром 30 см за цикл, а производительность за час достигает 150 пицц. Тепловая мощность печи составляет 40 кВт. При этом она сохраняет высокое качество выпечки и обеспечивает безопасность и гигиеничность продуктов.

Купить печь для пиццы на дровах Asterm D140K Silicone по низкой цене можно на сайте HoReCa-Kit. Отзывчивый менеджер сможет подобрать модель, которая будет соответствовать любым требованиям. На все оборудование предоставляется гарантия и сервисное обслуживание. Доставка по всей Украине.