Печь конвекционная паровая Hendi Millenial Touch Screen Gastro Compact MKF623CTS (Нидерланды)
Характеристики
Millenial Touch Screen Gastro Compact MKF623CTS- Hendi® ()
- Производитель: Hendi, Нидерланды
- Линия: Millenial Touch Screen Gastro Compact
- Вместимость противней: 6x GN 2/3
- Расстояние между направляющими: 68 мм
- Подключение: электричество
- Управление сенсорное
- Увлажнение: непосредственное
- Количество вентиляторов: 1 с реверсом
- Система автоматической мойки: да
- Габариты: 500 / 750 / 700 мм
- 5,2 кВт / 380 В
- Температура: 30-270 °C
Описание печи конвекционной Hendi Millenial Touch Screen Gastro Compact MKF623CTS
Характеристики конвекционной паровой печи Hendi Millenial Touch Screen Gastro Compact MKF623CTS делают её идеальным решением для мест, где каждый сантиметр пространства ценится. С шириной всего 500 мм, она поместится даже на самой маленькой кухне, и может служить дополнительной плитой.
Печь оснащена 7-дюймовой цветной сенсорной панелью управления TFT, что обеспечивает точную настройку параметров приготовления. Меню управления доступно на 42 языках, включая польский.
MILLENIAL BLACK MASK COMPACT предлагает три запатентованных решения:
- Airflowlogic ™ - инновационная система, которая оптимизирует циркуляцию воздушного потока в камере печи, полностью перерабатывая дефлектор вентилятора.
- Humilogic ™ - новая система увлажнения, подающая воду прямо из вентилятора, обеспечивая высокую влажность и экономичное потребление воды.
- Drylogic ™ - система контроля уровня влажности, которая поддерживает оптимальные условия варки.
Дополнительные функции включают:
- Многоуровневый режим для одновременной приготовки разных блюд.
- Автоматическую систему мойки с несколькими программами.
- Предварительное отопление для быстрого достижения желаемой температуры.
- Функцию холдинга для поддержания блюд при высокой температуре.
- НАССР для контроля правильности приготовления.
- Расстойку для теста и холдинг-кабинет для долгосрочного хранения блюд.
- Возможность сохранения 500 программ с 10 шагами каждая.
- Три скорости вращения вентилятора и использование датчика для контроля температуры продукта.
- Порт USB для программирования и загрузки программ.
- Камера печи изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами для легкой очистки, а корпус полностью выполнен из нержавеющей стали. Устройство имеет защиту IPX 5 и регулируемые ножки для идеального выравнивания. Для работы необходимо подключение к электросети, воде и канализации.
Купить печь конвекционную Hendi Millenial Touch Screen Gastro Compact MKF623CTS по низкой цене можно на сайте HoReCa-Kit. Отзывчивый менеджер сможет подобрать модель, которая будет соответствовать любым требованиям. На все оборудование предоставляется гарантия и сервисное обслуживание. Доставка по всей Украине.