Печь пароконвекционная Apach AP5QM (Италия)
Характеристики
AP5QM- Apach® ()
- Производитель: APACH, Италия;
- Вместимость противней: 5хGN1/1 + 600х400 мм
- Расстояние между направляющими: 70 мм
- Подключение: электричество
- Габариты: 920 / 840 / 705 мм
- 10,8 кВт / 380 В
- Температура: 30-280 °C
- Механическое управление
- Инжекторное паувлажнение
- Реверс вентиляторов
- Тип вентиляторов: турбина
- В комплекте 2 противня
- Диапазон температур: 30°С – 280°С
Описание печи пароконвекционной Apach AP5QM
Представляем вам конвекционную печь Apach AP7QM, которая сочетает в себе высокое качество изготовления и функциональные особенности для эффективного приготовления различных блюд.
Эта печь с пятью уровнями изготовлена из прочной нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы. Ее рабочая камера имеет закругленные углы, облегчающие санитарную обработку, а встроенная галогеновая лампа обеспечивает отличную видимость во время приготовления.
Важные характеристики этой модели включают возможность охлаждения камеры, регулировку скорости вентилятора для более деликатной обработки продуктов, автоматическое переключение режимов работы вентилятора и функцию реверса для равномерного проготовления.
Печь также оснащена возможностью подключения к водопроводу и дренажем для слива воды, а также имеет дополнительный ручной контроль увлажнения для настройки процесса приготовления.
Дверца печи снабжена магнитным закрытием и двойным стеклом для удобства и безопасности использования.
Комплектация включает 2 гастроемкости GN 1/1 с глубиной 20 мм, что делает эту печь идеальным решением для профессиональных кухонь, где ценится высокая производительность и надежность оборудования.
Купить печь пароконвекционную Apach AP5QM по низкой цене можно на сайте HoReCa-Kit. Отзывчивый менеджер сможет подобрать модель, которая будет соответствовать любым требованиям. На все оборудование предоставляется гарантия и сервисное обслуживание. Доставка по всей Украине.