Картофелечистки промышленные для столовой

 Блюда, в которые входит картофель, очень популярны во всем мире. Ни одно застолье или меню ресторана не обходится без этого продукта. Этот корнеплод занимает лидирующие места в меню множества ресторанов по всему миру. В нашей стране он также занимает львиную долю всей традиционной кухни. Поэтому вопрос приготовления блюд из картофеля всегда актуален во всех предприятиях общепита. Персоналу необходимо не просто вкусно приготовить, но и быстро, а очистка большого количества картофеля занимает долгое время. Замечательным методом для быстрой очистки корнеплода в ресторанах, кафе или других местах общественного питания станет промышленная картофелечистка.

ООО "Цифей" уже на протяжении многих лет занимается продажей и обслуживанием оборудованием для кухни, в том числе и электрических картофелечисток. Все оборудование сертифицировано, имеет высшее качество и доступную цену. Мы предоставляем возможность приобрести оборудование в кредит на выгодных условиях. Звоните в нашу компанию по номеру +38(066)799-12-22.и вы получите полный спектр качественных услуг и консультаций по приобретению картофелечисток и другого промышленного оборудования.

Как выбрать картофелечистку профессиональную

Современная профессиональная картофелечистка за 60 минут способна обработать от 40 до 300 кг корнеплодов. Конструкция оборудования достаточно проста. В верхнюю емкость засыпают продукты, после этого запускается электрический мотор, удаление кожуры происходит с помощью специальной абразивной поверхности. Очищенный картофель попадает в специально подготовленный для этого сосуд. Многие электрические картофелечистки способны очищать не только картофель, но и лук, свеклу и другие продукты.

На сегодня на рынке представлены электрические картофелеочистительные машины, как отечественных производителей, так и зарубежных фирм. По своим характеристикам и качеству они почти не отличаются. В процессе подбора необходимо знать, что существует два вида оборудования:

• картофелечистка постоянного действия;
• картофелечистка, работающая с перерывом.

Работа промышленной картофелечистки первого вида основана на работе конусных дисков. Оборудование такого типа чаще всего используется на больших предприятиях, в крупных ресторанах и цехах. Картофелечистка второго типа работает на роликовых дисках и используется для работы на средних и небольших предприятиях.

Так же картофелечистки бывают:

• очистительные, они выполняют функцию только очистки, и подключаются к канализации;
• с функцией промывки овощей, они подключаются еще и к водопроводу, в их особенности работы входит не только очистка, но и промывка овощей.

В некоторых моделях электрических картофелечисток предусмотрена функция вывода шелухи, оборудование оснащено специальной сеткой, на которой задерживается шелуха и не попадает в канализацию.

Промышленная картофелечистка сокращает время приготовления пищи и тем самым повышает скорость обслуживания клиентов. Наличие данного оборудования в столовой или кафе повышает имидж заведения. Профессиональные картофелечистки присутствуют почти во всех крупных ресторанах, столовых и промышленных цехах. 

Купить картофелеочистительную машину промышленную

Купить промышленную картофелеочистительную машину по выгодной цене можно в ООО "Цифей". Большое разнообразие моделей и характеристик присутствует в продукции компании. В ассортименте есть модели с разной производительностью и объемом загрузки. Среди множества оборудования можно подобрать приборы, как для большого ресторана, так и для маленького кафе. Специалисты ООО "Цифей" помогут определиться с моделью, подробно расскажут характеристики каждой картофелечистки и особенности ее эксплуатации. Для заказа необходимо заполнить форму на сайте или позвонить по телефону менеджера +38(066)799-12-22. На все оборудование предоставляется гарантия, сервисное обслуживание и доставка по всей Украине. По желанию возможен заказ всех комплектующих.