Промышленный куттер для колбасы и мяса

Производственный куттер для колбасы эффективно используется на предприятиях общественного питания для качественного, однородного измельчения и смешивания мяса, а также пюрирования необходимых ингредиентов. Данное оборудование может выполнять функции мощной мясорубки, миксера и блендера, поэтому оно широко востребовано на профессиональных кухнях и в производственных цехах.

В ассортименте компании OOO "Цифей" вы найдете горизонтальные и вертикальные куттеры с чашей от 1 до 20 литров. Все приборы сертифицированы, предоставляется гарантия от производителя. Опытные специалисты окажут помощь в подборе подходящей модели и грамотно проконсультируют по любому вопросу. Также у нас вы имеете возможность приобрести промышленные куттеры в рассрочку или кредит сроком на 3,6 и 10 месяцев на выгодных условиях. Доставка осуществляется по всей Украине и занимает 1-3 дня. Чтобы оформить заказ, нужно оставить заявку на сайте или позвонить по телефону +38(066)799122.

Особенности и разновидности промышленного куттера

Промышленный куттер состоит из мотора, чаши и ножей. Чаша крепится на станине, где расположен и режущий механизм. Ножи крепятся на валу режущего механизма. Попеременно, они погружаются в чашу,  превращая перемалываемый продукт в гомогенизированную суспензию. 

По типу установки производственный куттер может быть настольным или напольным. Также существуют горизонтальные и вертикальные измельчители. Для промышленных нужд чаще устанавливают приборы с горизонтальными чашами, поскольку в них можно измельчать продукцию очень вязкой консистенции. При этом, в полученной массе сохраняется влага, что немаловажно для качества готового полуфабриката. Вертикальные же куттеры более компактны и подходят для применения даже в малогабаритных помещениях. 

Лидерами в производстве подобной техники считаются итальянцы и французы. Самые востребованые и популярные бренды - это:

• Sirman;
• Fimar;
• Robot Coupe.

На сайте компании ООО "Цифей" представлен широкий ассортимент производственных куттеров высокого качества, что позволяет легко подобрать подходящую модель и купить профессиональный куттер в соответствии с пожеланиями. Данное оборудование эффективно используется на предприятиях общественного питания для быстрого и качественного дробления, измельчения, перемешивания продуктов и замеса теста. За консультацией и помощью в подборе нужной модели обращайтесь по телефону +38(066)799122. Мы организовываем гарантийное и сервисное обслуживание, а также доставку товара по всей Украине.