Полуавтоматический слайсер для нарезки гастрономии Sirman Mirra 250 C (Италия)
Характеристики
- Промышленный слайсер
Sirman Mirra 250 C - Sirman® ()
- Диаметр ножа 250 мм
- Толщина нарезки 13мм
- Лезвие 250 мм
- Размер нарезки: 175х200 мм
- Ход каретки 245 мм
- Корпус - Литьевой сплав анодированного алюминия
- Встроенное литьевое затачивающие устройство
- Лоток: 230х230 мм;
- 0,147 кВт / 220 В
- Габариты: 570х560х475 мм
- Sirman, Италия
Описание слайсера для нарезки гастрономии Sirman Mirra 250 C
Профессиональный слайсер Sirman Mirra 250 C — это надежный полуавтоматический аппарат для точной и быстрой нарезки продуктов, сочетающий в себе итальянское качество, эргономику и продуманный функционал. Он создан для интенсивной эксплуатации в мясных лавках, супермаркетах, ресторанах и гастрономических отделах, где особенно важны аккуратность нарезки и удобство работы.
- Сердцем устройства является лезвие, выполненное по технологии высокотемпературной ковки. Это гарантирует его долговечность, устойчивость к износу и возможность легко справляться как с мягкими, так и с плотными продуктами.
- Корпус слайсера изготовлен из цельнолитого алюминиевого сплава, прошедшего анодирование. Такая конструкция не только устойчива к коррозии, но и имеет приятную на ощупь поверхность, легко очищается от загрязнений и обеспечивает долгий срок службы.
- Увеличенное расстояние между мотором и лезвием обеспечивает максимальный доступ при мойке, что делает слайсер удобным в обслуживании и идеально подходящим под строгие санитарные нормы.
- Устройство оснащено массивным фиксатором рабочего стола, обеспечивающим стабильность при нарезке. Скольжение каретки происходит по самосмазывающимся втулкам и притирочным направляющим, что гарантирует плавность хода и высокую точность нарезки.
- Все ключевые элементы, включая гаечный комплект и разделитель ломтиков, выполнены из нержавеющей стали, что повышает износостойкость и устойчивость к влаге и кислотам.
- Слайсер оснащён встроенной системой заточки с двойным наждаком, выполненной методом литья. Это позволяет быстро и безопасно поддерживать лезвие в идеальном состоянии без необходимости его демонтажа.
- Несмотря на относительно небольшие размеры, Sirman Mirra 250 C обладает высокой мощностью и способностью к нарезке продуктов разной плотности и формы. Он легко справляется как с тонкими ломтиками колбасы или филе, так и с широкими кусками овощей для салатов и пиццы.
- Sirman Mirra 250 C — это универсальный помощник для нарезки мяса, деликатесов, колбас, твердых сыров, овощей и рыбы. Он обеспечивает аккуратные, равномерные срезы заданной толщины, позволяя поддерживать презентабельный вид продуктов и экономить сырье.
Если вы ищете надежное, компактное и мощное устройство для профессиональной нарезки — Sirman Mirra 250 C станет идеальным выбором. Он идеально сочетает в себе продуманный дизайн, высокую производительность и удобство в эксплуатации, оправдывая ожидания даже самых требовательных специалистов.
Купить полуавтоматический слайсер для нарезки гастрономии Sirman Mirra 250 C по низкой цене можно на сайте HoReCa-Kit. Отзывчивый менеджер сможет подобрать модель, которая будет соответствовать любым требованиям. На все оборудование предоставляется гарантия и сервисное обслуживание. Доставка по всей Украине.