Печи ротационные электрические
Характеристики
Печи ротационные электрические- ® ()
Ротационные электрические печи ПХП-90-Э-Р, ПХП-135-Э-Р, ПХП-216-Э-Р, могут применяться в гипермаркетах, супермаркетах, хлебозаводах, механизированных пекарнях, кондитерских фабриках, созданных для выпечки огромного количества хлебобулочных и кондитерских изделий. Ротоцыонные печи имеют сборно-разборную конструкцию, с верхним приводом как бы стеллажной тележки, программным управлением, являются печами евро класса. Необходимо подчеркнуть то, что уникальная конструкция воздуховодов обеспечивает равномерный нагрев печи по всему размеру. Вращение тележки помогает равномерно пропечь хлебобулочные продукты и кондитерку. Мощный парогенератор не только предотвращает высыхание хлеба но и помагает в образование блестящей корочки. Газоудалительная система создайот дополнительный приток воздуха что снижает концентрацию газов.