Печь подовая электрическая Unox XEKDT01EUS на одну камеру (Италия)
Характеристики
Unox XEKDT01EUS- Unox® ()
- одна камера
- вместимость противней: 1х 600х400 мм
- температура t°= до 290°C
- 2,7 кВт / 220 В
- габариты, мм: 800х840х405
- вес, кг: 75
- страна производитель: Италия
Описание печи подовой электрической Unox XEKDT01EUS
Unox XEKDT01EUS – это высокотехнологичная электрическая подовая печь, разработанная для выпекания хлебобулочных изделий из пшеничной, ржаной и смешанной муки. Благодаря статическому нагреву и функции пароувлажнения, она обеспечивает идеальную структуру и корочку выпечки.
Ключевые особенности
✅ Статический нагрев – равномерное распределение температуры для стабильного результата.
✅ Пароувлажнение – улучшает текстуру теста и создает хрустящую корочку.
✅ Независимая цифровая панель управления – точная настройка параметров работы.
✅ Принудительный отвод влаги – предотвращает излишнюю влажность при работе с тестом с высоким содержанием воды.
✅ Запоминание до 20 программ по 3 шага + режим разогрева – удобное программирование для различных рецептов.
✅ Ручной режим работы – возможность настройки параметров выпечки в реальном времени.
✅ Непрерывный режим работы – подходит для интенсивного использования в пекарнях, кафе и ресторанах.
Технические характеристики
- Тип нагрева: статический
- Панель управления: цифровая, независимая
- Вместимость: 1 противень 600×400 мм
- Температурный режим: до +290°C
- Отвод влаги: принудительный
- Режимы работы: программируемый, ручной, непрерывный
- Совместимость: устанавливается на базы XEKRT-08EU-H, XEKRT-06EU-M или расстоечные шкафы XEKPT-08EU-B, XEKPT-08EU-C
- Дополнительно: при установке под пароконвекционной печью требуется соединительный комплект XWKQT-00EF-E
Подовая печь Unox XEKDT01EUS — это современное и надежное оборудование, идеально подходящее для пекарен, кондитерских, супермаркетов и заведений общепита. Гибкие настройки, встроенные программы и удобная эксплуатация делают ее отличным выбором для тех, кто ценит стабильное качество выпечки и высокую производительность.
Купить печь подовую электрическую Unox XEKDT01EUS однокамерную с пароувлажнением по низкой цене можно на сайте HoReCa-Kit. Отзывчивый менеджер сможет подобрать модель, которая будет соответствовать любым требованиям. На все оборудование предоставляется гарантия и сервисное обслуживание. Доставка по всей Украине.