Пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS (Италия)

Характеристики


  • XEVL2011E1RS
  • Unox® ()
  • Производитель: Unox, Италия;
  • Серия: CHEFTOP MIND.MAPS;
  • Вместимость противней: 20хGN 1/1;
  • Расстояние между уровнями: 67 мм;
  • Назначение печей: Гастрономический;
  • Подключение: электричество;
  • Парообразование: инжектор;
  • Габариты: 892/1018/1875 мм;
  • Мощность: 29,3 кВт;
  • Температура: 30-260 °C;
  • Напряжение: 380 В
  • Управление: Сенсорное;
  • Тип мойки: Автоматическая;
  • Термощуп: Есть;
  • Реверс вентилятора: Есть;
  • Количество скоростей вентилятора: 4;
  • Подключение к водопроводу: Есть;
  • Подключение к канализации: Есть;
  • Остекление двери: 2;
  • Тип подсветки камеры: Светодиодный;
  • Вес (нетто), кг: 235. 

Акционная цена

590240
483996

Описание пароконвектомата инжекторного Unox XEVL2011E1RS

Предоставляемое оборудование предназначено для профессиональной выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, тушения и жарки мяса, рыбы, а также приготовления на пару множества других блюд. Профессиональный пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS доступен для заказа через наш сайт или по телефону. Надежность и качество этого оборудования подтверждаются соответствующими сертификатами. Мы также предлагаем безопасную и быструю доставку по всей Украине, а также гарантийное и сервисное обслуживание.

Особенности данного оборудования включают сенсорное управление, возможность сохранения рецептов в память и настройки шагов для удобства работы. Также есть возможность подключения к интернету, что обеспечивает дополнительные удобства.

Среди основных характеристик и преимуществ пароконвектомата можно выделить:

  • Двойное стекло дверцы для эффективной изоляции и сохранения тепла внутри камеры.
  • Одноточечный термощуп, который обеспечивает точное измерение температуры внутри продуктов для идеальных результатов при приготовлении.
  • Качественная итальянская сборка, что гарантирует надежность и долгий срок службы оборудования.

Среди дополнительных функций и оснащения доступны следующие опции:

  • AIR.Maxi™ — усовершенствованные вентиляторы для равномерного распределения тепла и приготовления продуктов на разных уровнях.
  • Dry.Maxi™ — принудительный отвод влаги из камеры для создания хрустящей корочки у выпечки и жареных блюд.
  • Steam.Maxi™ — контроль влажности в камере от 10 до 100%, что позволяет создавать оптимальные условия для различных видов приготовления.
  • PRESSURE.Steam — возможность использования высокотемпературного пара с температурой 90 - 110°C для быстрого приготовления блюд.
  • Mind.Maps™ — простая система создания и сохранения в памяти сложных многошаговых рецептов для повышения производительности и точности приготовления.
  • Rotor.Klean™ — автоматическая система очищения рабочей камеры, что облегчает процесс уборки после использования.
  • AUTO.Pure — интегрированная система очистки воды, которая исключает необходимость использования внешних фильтров.

Мы гарантируем, что предлагаемый профессиональный пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS будет надежным и удобным инструментом для вашего бизнеса, обеспечивая высокое качество приготовления и широкий спектр функций для разнообразия ваших кулинарных творений.

Купить пароконвектомат инжекторный Unox XEVL2011E1RS по низкой цене можно на сайте HoReCa-Kit. Отзывчивый менеджер сможет подобрать модель, которая будет соответствовать любым требованиям. На все оборудование предоставляется гарантия и сервисное обслуживание. Доставка по всей Украине.

 

Модель
Цена,₴
Купить
XEVL2011E1RS
590240
483996