Пароконвектомат Retigo Blue Vision B 611 B (Чехия)
Характеристики
Blue Vision B 611 B- Retigo® ()
- Производитель: Retigo, Чехия
- Вместимость противней: 7*GN1/1
- Расстояние между полками: 65 мм
- Производительность: 50-150 порций
- Подключение: электричество
- Парообразование: бойлер
- Габариты: 933 / 786 / 821 мм;
- 10,9 кВт / 380 В
- Температура: 30-300 °C;
- Подвод/слив воды: G 3/4”/50 мм;
- Ночное приготовление;
- Горизонтальная загрузка;
- Автоматический подогрев/охлаждение варочной камеры;
- Вес: 122 кг.
Описание пароконвектомата Retigo Blue Vision B 611 B
Характеристики пароконвектомата Retigo Blue Vision B 611 B включают в себя множество функций и особенностей, которые делают его незаменимым на кухне профессионального уровня. Сенсорная панель без механических элементов и кнопок обеспечивает удобное управление, а функция автоматического запуска позволяет планировать приготовление.
Особенности включают в себя бесконечное время приготовления, точную дельту T для крупных блюд, а также низкотемпературную варку для сохранения вкусовых качеств. Функция Cook & Hold автоматически переводит устройство в режим поддержания тепла, а Golden Touch обеспечивает привлекательный внешний вид готовых блюд.
Система управления MyVision позволяет настроить главное меню, а функция Easy Cooking предлагает рекомендации по приготовлению в соответствии с требуемым результатом.
С встроенным 6-ти точечным температурным щупом и возможностью сохранения до 1000 программ с 20 этапами каждая, этот конвектомат обеспечивает высокую гибкость и точность в приготовлении.
Системы Active Cleaning и WSS (Water Saving System) обеспечивают легкость в уходе и экономию ресурсов.
Корпус пароконвектомата изготовлен из нержавеющей стали с уникальным покрытием для повышения долговечности и стойкости к коррозии.
Купить конвектомат Retigo Blue Vision B 611 B по низкой цене можно на сайте HoReCa-Kit. Отзывчивый менеджер сможет подобрать модель, которая будет соответствовать любым требованиям. На все оборудование предоставляется гарантия и сервисное обслуживание. Доставка по всей Украине.