Пароконвектомат Rational iCC10-1/1E (CD2ERRA.0001254) (Италия)
Характеристики
iCC10-1/1E (CD2ERRA.0001254)- Rational® ()
- Производитель: Rational, Германия
- Вместимость противней: 10*GN1/1
- Подключение: электричество
- Парообразование: бойлерное
- Габарити (ДхШхВ),мм: 850х842х1014
- Подключение: 18,9 кВт / 380 В
- Температура: 30-300 °C
- Функция копчения: Опция
- Подключение к Internet: Опция
- Управление: Электронное
- Тип мойки: Автоматическая
- Термощуп: Есть
- Реверс вентилятора: Есть
- Количество скоростей вентилятора: 5
- Подключение к водопроводу: Есть
- Подключение к канализации: Есть
- Остекление двери: 2
- Тип подсветки камеры: Светодиодный
- Порт USB: Есть
- Вес 121 кг
Описание пароконвектомата инжекторного Rational iCC10-1/1E (CD2ERRA.0001254)
Характеристики пароконвектомата Rational iCC10-1/1E (CD2ERRA.0001254) выглядят следующим образом. Этот пароконвектомат разработан для использования на 10 уровнях, соответствующих стандарту 1/1 GN. Простая система управления и автоматическая очистка камеры обеспечивают максимальное удобство в эксплуатации.
Пароконвектомат Rational iCC10-1/1E (CD2ERRA.0001254) легко справляется с различными методами приготовления, которые широко используются на коммерческих кухнях.
Вы можете выбрать использование режимов пара и сухого жара как по отдельности, так и одновременно, в зависимости от ваших потребностей.
Основные функции и характеристики включают:
- ClimaPlus: Создание оптимального микроклимата внутри камеры с возможностью точной регулировки влажности с шагом в 10%, что обеспечивает эффективное осушение и высокую производительность при низком энергопотреблении.
- Вентилятор с обратным ходом и пятью скоростями: Обеспечивает равномерное распределение воздуха внутри камеры. Ручная регулировка скорости гарантирует однородное приготовление за короткое время.
- Парогенератор: Даже при низких температурах обеспечивает надежное образование пара.
- Программирование: Можно программировать до 100 различных кулинарных программ, состоящих из 12 этапов каждая. Параметры приготовления, такие как время, температура и влажность, могут быть настроены в процессе работы. Программы также могут быть легко перенесены на другие устройства с помощью USB-накопителя.
Экономичное и долговечное LED-освещение: Обеспечивает хорошую цветопередачу внутри камеры, что помогает быстро оценить состояние блюда.
Купить пароконвектомат Rational iCC10-1/1E (CD2ERRA.0001254) по низкой цене можно на сайте HoReCa-Kit. Отзывчивый менеджер сможет подобрать модель, которая будет соответствовать любым требованиям. На все оборудование предоставляется гарантия и сервисное обслуживание. Доставка по всей Украине.