Котел пищеварочный Ozti OTGI 60 (Турция)

Описание пищеварочного котла Ozti OTGI 60

Представляем вам описание пищеварочного котла Ozti OTGI 60, который создан для приготовления разнообразных блюд на столовых и в общепите.

Этот варочный котел работает на паровом нагреве, обеспечивая равномерное нагревание как основания, так и боковых стенок котла. Это достигается благодаря интегрально генерируемому насыщенному пару при температуре 110°C и давлении 0,4 бар внутри его корпуса. Котел также оснащен предохранительным клапаном с манометром для предотвращения избыточного давления пара внутри корпуса. Для вывода излишков воздуха, скопившихся внутри корпуса во время фазы нагрева, предусмотрен внешний клапан, который можно управлять вручную.

Система парового нагрева этого котла идеально подходит для приготовления, тушения и припускания пищи. Крышка котла имеет двухслойную конструкцию с противовесом для легкости открытия. Для экономии электроэнергии устройство оборудовано высококачественной термоизоляцией. Дополнительно, есть хромированный сливной клапан с большой атермической ручкой.

Важными особенностями также являются наличие электромагнитного клапана и хромированного вертлюжного крана на поверхности для подачи горячей и холодной воды. Котел оснащен высокоэффективными конфорками из нержавеющей стали с микроперфорацией, а также аварийным устройством в случае затухания пламени.

Электронная система зажигания обеспечивает удобство использования, а индикаторная лампа на передней панели позволяет визуально контролировать процесс.

При покупке промышленного оборудования на сайте HoReCa-Kit, каждый клиент получает гарантию. Доставка по всей Украине.